VESTI

DOKAZANO: Kafa produžava život!

Pijenje kafe produžava život. Ali samo onako kako to rade izjutra Italijani, pokazalo je istraživanje koje je objavljeno u The Journal of Nutrition. U istraživanju je učestvovalo 20.487 ljudi oko 8 godina. Oni su svakog jutra pili taj čuveni espreso i to dosta intezivan.. Svako je pio oko 39 ml espresa, nekad i više. Istraživači […]

VESTI

“Caffe Belardo” stiže u Srbiju

“Ljubav, strast prema kafi i italijanski ponos glavni su sastojci koji su oživeli ovaj zaista jedinstveni proizvod!” kaže gospodin Alferdo Belardo.   Izbor odličnih sirovina, vrlo sporo pečenje, prisilno hlađenje vazduhom bez dodavanja vlage, vrlo visoki informativni standardi proizvoda su sastavni deo tradicije sa više od 43 godine iskustva. Italijanski brend “Caffè Belardo” sastoji se […]

VESTI

Cimet i kafa = savršeno!

Cimet – egzotični začin zavodljivog mirisa i arome nezaobilazni je sastojak u mnogim kolačima. Pored interesantnog ukusa, cimet bi trebalo da koristite i zbog zdravlja, jer je ovaj začin pravo bogatstvo za organizam. Cimet je sjajan izvor vitamina i minerala pogotovo gvožđa, kalcijuma, magnana i vitamina C. Ovo je sjajn način da pojačate svoj imunitet, […]

VESTI

Koliko zrna ima u džaku kafe?

Vreće za kafu su obično napravljene od biljke konoplje ili jute, koje se koriste u industrijske svrhe. Kada je puna zelenog zrna kafe, teška je oko 60 kilograma. Ta težina nije slučajna. Naime, robovlasnici su zaključili da je 60 kilograma idealna težina za jedno rame jačeg roba, tako da su ne baš humanom “metodom” dobili […]

VESTI

Kafa za “novi život”

Žene koje su bile bez doma ili su imale nasilje u porodicama, obučavaju se kao baristi kako bi ponovo izgradile svoje živote i dobile posao. Naime, Sklonište za žene “Alanina kuća” u Redingu (Engleska) dom je na desetine dama koje se upućuju u tajne kafe i obučavaju da prave razne vrste kafe napitaka. Tokom 2019. […]

VESTI

STARBAKS otvorio prvu kafe pekaru!?

“Starbaks Kina” je otvorila prvu kafe pekaru u Šangaju, u partnerstvu, sa italijanskim pekarom Rokom Princijem. Novi koncept popularnog brenda osmišljen je tako, da se uz čuvenu Starbaks kafu, svakodnevno mogu poručiti specijaliteti pekare “Princi”.  U kafeima se nalazi prošireni Starbaks meni „Mixology“, koji pored koktela inspirisanih kafom i čajevima, uključuje i italijanske klasike kao […]