Portal za kafopije i hedoniste
U Japanu se pije i hladna i topla kafa, koje su široko rasprostranjene i prodaju se na gotovo svim komercijalnim mestima. Kafa u konzervi koja je veoma popularna u Japanu, prvi put se pojavila u prodaji šezdesetih godina. Od tada je trend rastao, a početkom devedesetih godina ispijanje kafe iz konzerve prevazišlo je klasično “kafićarenje” […]
Šoljica vašeg omiljenog espresa je sve što vam treba za početak savršenog dana, zar ne? A da li ste ikad razmišljali o tome da taj doživljaj podignete na viši novo? Jedan proizvođač aparata za espreso kafu je odlučio da stvari preokrene u malo ekstremnijem pravcu. Bez obzira da li vam se sviđa ili ne, imaćete […]
Ako ste nekada zalutali pokraj Palilulske pijace, koja je nedavno dobila novo ruho, sigurno ste zapazili minijaturnu kafeteriju “Coffee Store” koja dočekuje i ispraća kafopije iako sa obe strane šanka jedva da ima oko 15-ak kvadradnih metara. Zvanično najmanja kafeterija u Beogradu, porodično je “čedo” porodice Ostojić, koja sa velikom strašću se bori za svaku […]
Jedan od primera dobre prakse kako se treba ophoditi prema otpadu dolazi od kompanije Strauss Adriatic, koja je na srpskom tržištu od 2003. godine i vlasnik je brenda Doncafé i C kafa. Posle uživanja u kafi, u šoljici ostaje očigledan otpad – talog. Ali, manje je poznato da se prilikom procesa prerade kafe stvara i […]
Čuveni lanac kafeterija Starbaks ne može da se pohvali dobrim kvartalom, budući da mu preti gubitak od 3,2 milijarde dolara, usled karantinskih mera uspostavljenih zbog korone. Posledice su najviše osetne u ugostiteljskom sektoru i turizmu, pa tako ni ovaj gigant nije izuzetak. U proteklom periodu nije bilo “ćaskanja” s prijateljima u Starbaks lokalima širom SAD, ali i sveta, […]
Biznis aparati i kafenisanje na poslu odavno više nije moda, već svakodnevnica radnog čoveka u svim delovima sveta. Korporacije odavno ne štede novac na kafu, a primer Izraela pokazuje zbog čega su kapsule trenutno hit na svetu. Zemlja u kojoj je IT industrija na zavidnom nivou postavlja rekorde, a generalni direktor kompanije Strauss Adriatic Siniša […]
Doncafe planira da zadrma kafe svet u narednom periodu! Totalno novi proizvod iz njihove kompanije je “COOL CAFE” bezalkoholno gazirano piće, koje će na crtu stati sličnim pićima, koje “potpisuje” Coca Cola ili Pepsi. Za sada se receptura, kao i početak masovne prodaje čuvaju u najstrožijoj tajni, ali je KAFICA tim uspeo da otkrije kako […]
Originalna reklama u centru Beograda… Jedan od barista franšize “Cafe&Factory” rešio je da na sjajan način da savet svim prolaznicima. Na tabli je dao savet da ne dozvolite prijateljima da piju lošu kafu, a ubrzo je slika na Instagramu postala pravi hit. Lepo je kada se neko na originalni način bavi edukacijom kafopija…
Već više od tri i po godine kafe festival u Beogradu je misaona imenica. Razočarani takvom situacijom, operativci portala KAFICA.RS, rešili su da uzmu sudbinu u sopstvene ruke i da uz veliku pomoć Gradske opštine Vračar organizuju druženje kafopija. Da bi što više zaljubljenika u kafu videlo kafe izlagače iz Srbije ali i regiona odlučeno […]
Šarm, skromnost, veliko znanje, šmekerki pristup životu, velika ljubav prema kafi, prijateljsko srce,… Skice su za portret suvlasnika “Gradske pržionice” Mihaila Kovačevića, koji je zajedno sa saradnicima podario Beograđanima mesto za kafe sladokusce. Na svega nekoliko desetine metara od glavne saobraćajnice u predstonici (Gučevska 10), Mihailo i drugari stvaraju kafe magiju koja nikoga neće ostaviti […]